Χριστουγεννιάτικο αφέψημα με Κυκλωπία, κανέλα και γλυκάνισο. Κυκλωπία Μπορεί ήδη να αναγνωριστεί από απόσταση λόγω των λαμπερών κίτρινων, γλυκά αρωματικών θηλωδών λουλουδιών του: του μελιτοφόρου. Όπως ήδη αποκαλύπτει το όνομά του, η γλυκιά-ήπια γεύση του θυμίζει μέλι. Κανέλα Η κανέλα είναι ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά στον κόσμο. Έχει αρωματική-γλυκιά γεύση και περιέχει πολύτιμα αιθέρια έλαια. Γλυκάνισμος Η προέλευση του ονόματός του φαίνεται αμέσως στον αστεροειδή καρπό του γνήσιου γλυκάνισου. Ο καρπός του αειθαλούς δέντρου έχει γλυκιά και ελαφρώς πιπεράτη γεύση, σαν τη γεύση της γλυκόριζας.